Was ist eigentlich Heimat? Diese Frage hat sich das Team des Berliner Speiselokals Nobelhart & Schmutzig, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern und auf Platz 59 der The World’s 50 Best Restaurants gestellt. Die Antwort: Eine neue kulinarische Serie mit dem Namen „Wir kochen Heimat“, die seit Anfang Januar immer dienstags bis donnerstags parallel zur regulären Speisefolge läuft.
Die monatlich wechselnden Gerichte unter:
www.nobelhartundschmutzig.com
