Genuss

Das Restaurant Villa Kellermann in Potsdam wird schließen. Auf der Homepage heißt es, dass Reservierungen noch bis zum 21. Juni 2024 entgegengenommen werden. Danach werde die Villa aus betrieblichen Gründen geschlossen. Günther Jauch hatte das […]

Der kleine verträumte Ort Neuzelle im Osten von Brandenburg hat in jüngster Zeit einen ungewöhnlichen Besucheransturm zu verzeichnen. Ein Grund könnte die kleine Sensation Bierpulver aus der Klosterbrauerei sein. Neuzelle ist zwar schon lange ein […]

Die Traditionsbäckerei und -konditorei Schauwerk aus Altdöbern im Landkreis Oberspreewald-Lausitz gehört zu den Unternehmen, die in diesem Jahr, mit dem pro agro-Marketingpreis ausgezeichnet wurden. Im Café Schauwerk wird Besuchern durch eine gläserne Produktion das traditionelle […]

Inmitten der Natur, direkt am Ufer des Groß Schauener See liegt das Naturgut Köllnitz. Mittelpunkt ist die Köllnitzer Hofküche, das erste Farm-to-table-Restaurant der Region. Hier zaubert Küchenchef Stefan Ziegenhagen aus überwiegend hofeigenen Produkten kreative saisonale […]

Unter dem Label Mark & Fein vereint die neue Handelsmarke der Biomanufaktur Havelland verschiedene Produkte des Bio-Wurstwarensortiments: Aufschnitte, Roh-, Brüh- und Bratwürste sowie Schinken vom Schwein, Rind und Lamm. Die neue Handelsmarke wurde exklusiv für […]

Am 24.11.2023 laden Sternekoch Ronny Siewert und der Küchenchef des schlossgut gross schwansee, Adrian Pohl, zu einem Gourmet-Event ins Hotel ein. Für das TOP Magazin erklären die Hoteldirektorin des schlossgut gross schwansee, Janet Schroeder, und der […]

Das neue Tomasa im Potsdamer Logenhaus in der Kurfürstenstraße überzeugt mit hellen, geschmackvoll gestalteten Räumen, die in der Gestaltung mit der architektonischen Besonderheit des prachtvollen Hauses harmonieren, der großzügigen überdachten Terrasse und natürlich durch die […]

Berlin bleibt weiterhin die Stadt mit den meisten Sterne-Restaurants in Deutschland. Insgesamt 23 Restaurants der Hauptstadt wurden in der neuen Ausgabe des Gourmet-Führers „Guide Michelin“ ausgezeichnet. Marco Müller ist und bleibt oberster kulinarischer Botschafter Berlins. […]